dieta po 40

Cytrusowe inspiracje na zimę

2020-02-12
97
Wydrukuj przepis

Zima to czas najsmaczniejszych pomarańczy i innych cytrusów. Tak jak z początkiem lata warto szaleć za truskawkami, tak teraz zajadajmy się pomarańczami, mandarynkami, grejpfrutami i pomelo. 

Nie sokiem z pomarańczy. Całymi, soczystymi owocami. Ja jem codziennie. Przepadam. Są wspaniałe.

Sezonowe jedzenie jest najlepsze.

 

Dlaczego warto zajadać cytrusy?

  • Mało kalorii, dużo błonnika. 1 pomarańcza to 18% dziennej porcji błonnika.
  • Witamina C, której potrzebuje nasz kolagen, żeby działać na naszą korzyść na pełnych obrotach.
  • Karotenoidy i antyoksydanty - piękna cera, dobry wzrok, sprawny umysł, prewencja nowotworowa.
  • Obniżka cholesterolu. (1)
  • Lepsze wchłanianie żelaza (2) (3)
  • Pomagają zapobiegać tworzeniu się kamieni nerkowych (4)
  • Gejpfruty mogą pomóc w obniżeniu ciśnienia krwii (5)
  • Cytrusy mają bardzo dobry wpływ na sprawne funkcjonowanie mózgu, szczególnie funkcji poznawczych i szczególnie jeśli jesteście po 40ce (6)

Warto.

 

PRZEPISY Z POMARAŃCZAMI I INNYMI CYTRUSAMI:

Gryczanka z siemieniem lnianym

Owsianka pomarańczowa

Sałatka z soczewicy z pomarańczami i pomidorkami

Jogurtowe smoothie z pomarańczami lub mandarynkami

Energetyczny, zimowy koktajl

Cytrusowa sałatka z awokado

Owsianka z tahini na ciepło

 

Poprzedni przepis Falafele pieczone