dieta po 40
Wyniki wyszukiwania
Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie zdjęć i tekstów bez zgody autorki jest zabronione.Znaleziono 38 podstron zawierających "przyprawy"
Curry z orzechów nerkowca
Kremowe, aksamitne curry z orzechów nerkowca nauczyła mnie robić kilka lat temu moja znajoma ze Sri Lanki. Oni robią curry właściwie ze wszystkiego. To cudowne danie. Wspaniale pachnie, świetnie smakuje i jest proste. Przypadkowo jest również wegańskie i bez glutenu. Bardzo je lubię.
Curry z zielonych jabłek
Curry z zielonych jabłek rodem ze Sri Lanki. Jest moim hitem w tym tygodniu. Szukałam czegoś do by pasowało do curry z orzechów nerkowca, które nie jest zbyt ostre i znalazłam połączenie idealne. Bardzo udany eksperyment. Curry z jabłek jest ostre, ale wspaniale łagodzi je naturalna słodycz jabłka i cydru. Bardzo polecam podawanie go razem z curry o orzechów nerkowca. I oczywiście z białym ryżem.
Najlepsza zupa z pieczonych pomidorów, mocno bazyliowa - wegańska
Najlepsze, najsłodsze pomidory i dużo bazylii – ten zestaw gwarantuje niezwykle aromatyczną ucztę. Jest jeszcze tymianek, marchewka i przyprawy. Bardzo ważne jest, aby nasze pomidory były bardzo dojrzałe i słodkie. Aby wydobyć z ich absolutnie całą słodycz pomidory podpieczemy w piekarniku.
Kalafior pieczony z ciecierzycą w indyjskich przyprawach
Zrobiłam to danie specjalnie z myślą o sobie, wyłamując się z familijnego spożywania zupy pomidorowej. Jadłam na ciepło i potem na drugi dzień na zimno. Dlatego mówię wam – nadaje się do pracy i można się fajnie najeść.
Wieprzowina rozpływająca się w ustach, czyli uczta na weekend
Powoli pieczona, mięciutka, pyszna. Normalne jedzenie to nie tylko zielone koktajle i sałatki. Jest miejsce na wszystko. Zamiast zamawiać kebaba albo hamburgera z sieciówki, zróbcie sobie taką kanapkę z powoli pieczonym mięsem. Pewnie, że to nie jest fit, ale nie zawsze musi takie być. Kiedy mamy okazje świętować i cieszyć się dobrym towarzystwem, uczcijmy to super jedzeniem. Na tym to w dużej mierze polega. Na co dzień zdrowy umiar i ruch, a uczty od święta.
Zielona fasolka chrupiąca i ostro przyprawiona
Świeża zielona lub żółta fasolka jest świetna dla odchudzających się. Niemal wszyscy utożsamiają odchudzanie z sałatą, ale to błąd. Po misce sałaty jesteśmy głodni
Wigilijny barszcz na zakwasie
Jest cudownie, wigilijnie swojski. I ten oszałamiająco piękny, głęboko cyklamenowy kolor. Każdy ma trochę innego smaka na taki barszczyk. U każdego na ten smak składają się różne wspomnienia. Ja na potrzeby bloga zrobiłam go wcześniej i wcale nie żałuje, bo mam tą smakowitość rozciągniętą w czasie. W Wigilię będę się cieszyć barszczykiem mojej mamy (nie będę się kopać z koniem).
Curry z okrą albo zieloną fasolką
​To jest takie codzienne curry. Bez specjalnych udziwnień i robi się szybko. Podawać z białym puszystym ryżem.
Cytryny kiszone w miodzie z przyprawami
Miodowa fermentacja cytryn z przyprawami to wariacja na temat mojej wersji podstawowej, czyli cytryn w miodzie z goździkami. Tamte łagodne i delikatne, te z kolei
Surówka z kapustą pekińską i kiszonym ogórkiem
Lubię takie surówkowe dinozaury. Siekana surówka z prostych produktów, a do tego z kiszonym ogórkiem. Staram się codziennie zjeść jakąś kiszonkę. Dlaczego warto jeść kiszonki TUTAJ.
Jajka w sosie curry
Jeśli zostanie wam po wielkanocnych świętach trochę jajek na twardo, z którymi nie wiecie co zrobić, albo po prostu lubicie jajka i szukacie niebanalnego sposobu na ich
Barszcz ukraiński pyszny
Nasz organizm potrzebuje zdrowego, dobrej jakości tłuszczu do prawidłowej budowy komórek i produkcji hormonów. Tłuszcz jest również niezbędny, abyśmy mogli przyswajać witaminy A, D, E i K. Oczywiście oliwa z oliwek do polania warzywnej sałatki jest doskonałym pomysłem, ale nie samymi sałatkami żyje człowiek, szczególnie zimą. W różnorodności siła,  więc porządny tłusty rosół czy wywar to podstawa tego dania.
Śledzie z płatkami chili, suszoną śliwką i przyprawą piernikową
Robię takie śledzie od lat i nie zamierzam tego zmieniać. To mój ulubiony śledziowy zestaw. Jest i trochę ostro i trochę słodko, dla mnie bomba. Śledzie podżeram systematycznie w ciągu roku, nie tylko na święta. Lubię po prostu. Ale te z płatkami chili i suszoną śliwką najlepiej mi pasują właśnie zimą.
Pasta z korzenia kurkumy fermentowana
Zalet kurkuma ma bez liku. To jedna z przypraw, która warto na stałe włączyć do gotowania. Więcej o kurkumy korzyściach dla zdrowia TUTAJ. Z tego przepisu wychodzi
Marynowane zielone pomidory
Fantastyczne, naprawdę. Zwykle nie smakują mi marynowane przetwory, bo za bardzo jadą octem, ale tu jest inaczej. Marynowane zielone pomidory mają idealnie zrównoważony, słodko
Pomidory kiszone w maślance
Pomidory dla tych, którzy nie boją się eksperymentów. Ja się nie boję i dlatego teraz wiem, że pomidory kiszone w maślance mają zdecydowany smak
Kiełkowana soczewica z curry i sosem pietruszkowo-cytrynowym
To potrawka z soczewicy w dalekowschodnim stylu, której niezwykłego wykończenia dodaje mocno cytrynowy, pietruszkowy sos. Aby przygotować się do tego dania, należy dzień
Sałatka z ciecierzycy i świeżych warzyw
Mało co może podskoczyć tej sałatce. Jest w niej dużo świeżych, letnich warzyw i super odżywcza, aromatyczna, bliskowschodnia ciecierzyca. I uwaga, robi się ją łatwo
Zakwas buraczany na barszcz wigilijny
Nie ma co czekać, już czas nastawiać zakwas na barszcz. Lubię taki gęsty, kwaśny, aromatyczny zakwas buraczany. Wigilijnemu barszczykowi dodaje tej uroczej swojskości, której się
Dosa - naleśniki z soczewicy i ryżu, fermentowane, chrupkie i pyszne
Dosa jest podobna do francuskich crepes jeśli ją cieniutko rozsmarujemy na patelni, albo rodzimych placków ziemniaczanych jeśli polejemy ciasta grubiej. Chrupiąca i pyszna podstawa

Menopauza niekoniecznie dietetycznie. Wpis emocjonalny.

2020-02-01 134
Kto chce mieć menopauzę? … Ja też nie chcę i myślę o tym z bólem serca. Naprawdę. Wiem, że gęba mi się postarzała, ale czuję się młodo! Mam dużo energii, chce mi się jeszcze tyle rzeczy robić, mam dużo planów, listę marzeń do spełnienia. A myśl o menopauzie wpędza mnie w przygnębienie.
Czytaj więcej

Czy warto kupować gotowe diety? Kto może na nich skorzystać?

2020-01-27 89
Chcesz schudnąć. Nie idziesz do dietetyka, bo nie wierzysz, że ma to sens albo nie masz kasy. To najczęstsze przyczyny. Wiem, że tak jest, bo jestem z wami w kontakcie. I rozumiem to. Jeśli nie dietetyk, to co? Możesz kupić gotową dietę, w kaloryczności, która jest dla ciebie najlepsza (napisz do mnie, jeśli nie wiesz, jak to zrobić). Płacisz, dostajesz jadłospis, czytasz z wypiekami na twarzy i wdrażasz w życie. Trzymasz się dokładnie swojej rozpiski jedzeniowej i waga ładnie leci w dół. Super, prawda? Ile razy tak zrobiłyście, ręka w górę. Ile razy po kupieniu diety przestrzegałyście je pełne 2 tygodnie. No, niech będzie tydzień?
Czytaj więcej