dieta po 40
Wyniki wyszukiwania
Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie zdjęć i tekstów bez zgody autorki jest zabronione.Znaleziono 45 podstron zawierających "probiotyki"
Otyłość i mikrobiota. Co jest skutkiem, a co przyczyną? Czy probiotyki pomogą nam schudnąć?
Od kilku lat niesłabnącą popularnością cieszy się mikroflora (mikrobiota) jelitowa i jej związek właściwie z każda dziedziną życia. Szczęśliwe jelita mają być podstawą do naszego zdrowostanu. Naukowcy zajęli się już wpływem bakterii w przewodzie pokarmowym na każdą naszą dolegliwość.
Kiszona kapusta uszczęśliwia
Wkurzył cię szef albo marudny klient? Zepsuła się zmywarka? Dzieci wysmarowały kanapę nutellą? Zjedz porcję kiszonej kapusty. Probiotyki w niej zawarte działają na linii jelita – mózg, aby produkować 'hormony szczęścia'.
Pasta z czerwonej fasoli
Czerwona fasola jest bogatym źródłem błonnika, podobnie zresztą do innych fasoli. Pomaga obniżyć cholesterol i zapobiega skokom poziomu cukru we krwi po jedzeniu. Podana tak jak tutaj z wieloziarnistym pieczywem jest świetnym daniem, zasobnym w sporą ilość białka. Jeśli do tego mamy jakąś uczciwą kiszonkę, np ogórka, to dochodzą nam jeszcze probiotyki. I kolejna zaleta - jej przygotowanie trwa bardzo krótko. To naprawdę świetna alternatywa dla wędliny, a warto od niej czasami odpocząć.
Dressing z octem jabłkowym
Vinaigrette, który musisz mieć. Przygotuj na zapas i przechowuj w lodówce. Bedziesz mieć zawsze pod ręką dressing, który pasuje niemal do każdej sałatki i surówki
Kiszona surówka warzywna z kapusty, buraka, marchewki i selera
To najlepsza kiszona surówka jaką jadłam. Buraczki, marchewka, seler i oczywiście kapusta, a do tego czosnek - połączenie genialne. O tym, ile jest w tym witamin
Topinambur z czosnkiem i masełkiem miso
Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty jest ceniony głównie za właściwości prebiotyczne. Nie pro tylko pre. Probiotyki to można powiedzieć „dobre bakterie”. A prebiotyki pobudzają rozwój prawidłowej flory jelitowej.
Kombucza z sokiem z granatów
Granat dzieli się z kombuczą przyjemną słodyczą, maskując w ten sposób jej naturalny kwaśny posmak, a do tego ma cudowny rubinowy kolor.
5 powodów, dla których warto pić kombuczę
Kombucza (z ang. kombucha) to rodzaj napoju powstającego z fermentacji mocnego naparu herbaty z cukrem. Fermentacja jest możliwa dzięki tzw. SCOBY (Symbiotic Colony of Bacteria and Yeasts), który często nazywa się grzybkiem herbacianym lub 'matką'. Ten magiczny napój jest kwaśno słodki i właśnie przeżywa swoje chwile sławy, chociaż był znany już podobno znany starożytnej Chińskiej cywilizacji przed wiekami.
Sparagi dobre na seks, odchudzanie i nie tylko
Z tym seksem, to nie jest żart. Szparagi uważa się za afrodyzjak, chociaż wyjaśnienie tego fenomenu naukowcy, jak zwykle obdarli z magii. Udowodniono po prostu, że dzięki
Kombucza z trawą cytrynową
Kombucza z trawą cytrynową smakuje wspaniale. Wszelkie cytrusowe napoje z puszki nie umywają się do niej. Do tego smaku się wraca. Według mnie najlepiej smakuje z trawą
Cytryny kiszone w miodzie z przyprawami
Miodowa fermentacja cytryn z przyprawami to wariacja na temat mojej wersji podstawowej, czyli cytryn w miodzie z goździkami. Tamte łagodne i delikatne, te z kolei
Kombucza ananasowa, a nawet z chilli
Jeden z moich ulubionych kombuczowych smaków. Niezbyt ostra, ale za to bardzo orzeźwiająca. Słodki ananas równoważy naturalną kwasowość kombuczy.
Ogórki małosolne klasyczne
W Polsce nie zrobić ogórków małosolnych to grzech, a nie wiem, czy nie zdrada narodowa. Każdy woli ogórki w innym stanie nasycenia solą
Cytryny kiszone w miodzie z goździkami
... i jak je wykorzystać Jeśli chcecie odpocząć od słonych zalew, to cytryny kiszone w miodzie są dobrym wyborem. Dzięki temu, że zalewa to po prostu miód, powstaje pyszny słodko kwaśny smak.
Kiszona marchewka z przyprawami
Kiszoną marchewkę warto zrobić, żeby mieć odskocznię od tradycyjnych ogórków, czy kapusty. Jest inna -aromatyczna, soczysta i chrupiąca. Świetna do kanapki.
Chimichurri, argentyński sos do mięsa z grilla
Chimichurri to klasyczny dodatek do grilla i steków, rodem z Argentyny. Przerwa od keczupu i musztardy, naprawdę może wyjść na dobre.
Kombucza burakowo jabłkowa z cytryną
Tę kombuczę warto zrobić dla koloru. To mój kolejny faworyt, czyli mieszanka jabłka buraka i cytryny. Kolor jest niesamowity. Intensywny smak buraka, który czasem
Rzodkiewki w solance
Ta ślicznie prezentująca się kiszonka jest też smaczna. W miarę jak proces fermentowania postępuje, rzodkiewki tracą swój kolor. Po kilku dniach robią się zupełnie białe.
Kolorowa kiszona marchewka
Marchewka jest wdzięcznym materiałem do fermentowania. Kiszona, pokrojona w słupki będzie pasować do hummusu i innych past jedzonych z warzywami. Ja skusiłam się na targu na
Dlaczego warto jeść kiszonki?
Naturalnie fermentowana żywność zapewnia nam przede wszystkim ogromną dawkę pożytecznych bakterii, probiotyków. Te pożyteczne mikroorganizmy mieszkają głównie w naszym dolnym odcinku pokarmowym, a nauka nie kryje entuzjazmu z powodu ostatnich badań nad wpływem flory bakteryjnej na zdrowie.

Menopauza niekoniecznie dietetycznie. Wpis emocjonalny.

2020-02-01 134
Kto chce mieć menopauzę? … Ja też nie chcę i myślę o tym z bólem serca. Naprawdę. Wiem, że gęba mi się postarzała, ale czuję się młodo! Mam dużo energii, chce mi się jeszcze tyle rzeczy robić, mam dużo planów, listę marzeń do spełnienia. A myśl o menopauzie wpędza mnie w przygnębienie.
Czytaj więcej

Czy warto kupować gotowe diety? Kto może na nich skorzystać?

2020-01-27 89
Chcesz schudnąć. Nie idziesz do dietetyka, bo nie wierzysz, że ma to sens albo nie masz kasy. To najczęstsze przyczyny. Wiem, że tak jest, bo jestem z wami w kontakcie. I rozumiem to. Jeśli nie dietetyk, to co? Możesz kupić gotową dietę, w kaloryczności, która jest dla ciebie najlepsza (napisz do mnie, jeśli nie wiesz, jak to zrobić). Płacisz, dostajesz jadłospis, czytasz z wypiekami na twarzy i wdrażasz w życie. Trzymasz się dokładnie swojej rozpiski jedzeniowej i waga ładnie leci w dół. Super, prawda? Ile razy tak zrobiłyście, ręka w górę. Ile razy po kupieniu diety przestrzegałyście je pełne 2 tygodnie. No, niech będzie tydzień?
Czytaj więcej