dieta po 40
Wyniki wyszukiwania
Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie zdjęć i tekstów bez zgody autorki jest zabronione.Znaleziono 50 podstron zawierających "minerały"
Buraki, edamame, rzodkiewka - pikantna przystawka
Taka kombinacja warzyw wyposaży nas w różnorodne witaminy i minerały, które nie tylko poprawią odporność, ale mają też właściwości antybakteryjne, przeciwgrzybiczne i oczyszczające. Tylko dla miłośników kuchni azjatyckiej. Perfekcyjne dopełnienie warzywnych dań typu stir-fry z ryżem.
Sok buraki-jabłko-rzepa
Jeśli po szale świątecznego ogarniania zostanie wam gdzieś zabłąkany burak, jabłko i rzepa, albo kalarepa, albo łodyga selera, albo biała rzodkiew - to wrzućcie to
Czy można żyć bez soli himalajskiej i czy takie życie ma sens?
Sól himalajska Niektórzy nie wyobrażają sobie bez niej życia. Wkradła się do naszej kuchni tymi samymi drzwiami co olej kokosowy, nasiona chia czy ksylitol. Wielu
Chłodnik pomidorowo - arbuzowy
Chłodnikom nic nie podskoczy kiedy na zewnątrz jest więcej niż 30 stopni. A chłodnikom z arbuzem w szczególności. Oprócz przyjemnego orzeźwienia dostajemy
Koktajl bananowo daktylowy
Śniadaniowa propozycja, od przygotowania której trudno się wykręcić brakiem czasu. Miksowana w czasie, kiedy nagrzewa się ekspres do kawy. Koktajl jest przepyszny, sycący i wartościowy. Jeśli to jest ten dzień, że nie masz czasu usiąść, siekać, kroić, gotować i smażyć - ten mix uratuje ci życie.
Batat z winogronami i jogurtem
Smak tego połączenia jest trudno dobrze opisać. Pieczony batat jest oczywiście słodki, a naturalny jogurt doskonale tę słodycz wyrównuje. Za to winogrona, no coż po prostu
Kawa: zdrowa, czy nie?
Kawa należy do najgruntowniej przebadanych składników, jakimi naukowcy zajmowali w ciągu ostatnich dekad. A zatem ...  Pić czy nie pić? Podobno
Kiełkowanie i namaczanie. 5 powodów dla których absolutnie trzeba to robić
Kasze, ziarna, pestki, orzechy, fasole – wszystkie te dobroci warto namaczać, a nawet kiełkować. Jest w nich bardzo dużo różnorodnych wartościowych składników
Ciecierzyca na super zdrowie. 5 powodów dla których warto jeść więcej ciecierzycy
Moda na ciecierzycę całe szczęście nie mija. Jest z rodziny roślin strączkowych i zalicza się do jedzenia o wysokiej gęstości odżywczej, czyli ma w sobie bardzo
Dobry chleb nie jest zły
Ludzie jedli chleb od zawsze. Pisząc o chlebie, mam na myśli najróżniejsze kombinacje mieszanki mąki, wody i drożdży albo zakwasu. I czy to będzie wiejski bochen, włoska foccacia, arabska pita czy hinduski naan - wszystko to chleb. I kiedy tak wszyscy zajadali się chlebem, do naszej zbiorowej świadomości wkradło się, uparcie lansowane przez wszystkie media przekonanie, że chleb tuczy - to po pierwsze, i że oczywiście zawiera ten okropny gluten - to po drugie. Jednym słowem, jedzenie chleba staje się obciachowe (a przynajmniej przyznawanie się do tego).
Krakersy z samych ziaren
Ziarna mają dużo błonnika, który dobrze działa na metabolizm. Do tego solidna porcja witaminy E, wspaniałego przeciwutleniacza, który pomaga chronić przed zmianami rakowymi.
Okra z pomidorami
Okra jest mało znana, ale warto się pokusić o jej przyrządzenie, bo jest po prostu inna. Teraz jest sezon na okrę w krajach azjatyckich, a wiadomo - sezonowe najlepsze. Nie trzeba jej długo gotować, a ponieważ ma ciekawy smak nie potrzebuje wielu przypraw, żeby nas zadowolić.
Smoothie jogurtowo - mandarynkowe, wszystko czego potrzebujesz, żeby dobrze zacząć dzień
To smoothie jest dla ciebie, jeśli: Nie lubisz cudować w kuchni, ale zależy ci na zdrowym śniadaniu. Nie masz rano czasu absolutnie na nic oprócz makijażu, ale chcesz mieć piękne pazurki i lśniące włosy - bez wysiłku.
Dobry chleb nie jest zły
Ludzie jedli chleb  od zawsze. Pisząc o chlebie, mam na myśli najróżniejsze kombinacje mieszanki mąki, wody i drożdży albo zakwasu. I czy to będzie wiejski bochen, włoska foccacia, arabska pita czy hinduski naan - wszystko to chleb. I kiedy tak wszyscy zajadali się chlebem, do naszej zbiorowej świadomości wkradło się, uparcie lansowane przez wszystkie media  przekonanie, że chleb tuczy - to po pierwsze, i że oczywiście zawiera ten okropny gluten - to po drugie. Jednym słowem, jedzenie chleba staje się obciachowe (a przynajmniej przyznawanie się do tego).
Sałatka z tuńczykiem - bez jajek i majonezu
Tuńczyka jadam rzadko, ale bardzo go lubię w tej sałatce. Bez jajka i majonezu, za to z oliwą i awokado. W sezonie na świeżą kukurydzę, specjalnie z myślą o tej sałatce robię kiszoną kukurydzę z chilli. Jej ostro kwaskowaty smak idelnie tu pasuje.
Sałatka z quinoa, awokado i serem feta
Lekka ale sycąca. Świetna na kolację. Królują w niej składniki nie bez powodu zaliczane do tzw. superfoods- quinoa (komosa ryżowa) i awokado. Bardzo dobre źródło białka - quinoa w przeciwieństwie do innych ziaren zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów; błonnika, szczególnie tego rozpuszczalnego, który wspiera metabolizm; zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3.
Pomarańczowa owsianka z jabłkiem i migdałami
Super owsianka bez gotowania, której bazę można przygotować na kilka dni do przodu. Inna niż powszechne wyobrażenie o owsiankowej papce, dzięki sokowi świeżo wyciśniętemu z pomarańczy, który wprowadza suchą papkę w stan płynny i przyjemnie inny. To bardzo wartościowy zestaw na zimowy poranek.
Sałatka z ciecierzycy i świeżych warzyw
Mało co może podskoczyć tej sałatce. Jest w niej dużo świeżych, letnich warzyw i super odżywcza, aromatyczna, bliskowschodnia ciecierzyca. I uwaga, robi się ją łatwo
Młoda kapusta kiszona z koprem
Czy wiesz, ze kiszona kapusta ma 200 razy więcej witaminy C niż surowa? To za sprawą fermentowania, które działa jak wzmacniacz, na witaminy i minerały znajdujące się
Owsianka z tahini na ciepło
Śniadanie dla typowych owsiankożerców. Owsianka podręcona pastą tahini i karadamonem.  Tahini, czy pasta tahini to masło sezamowe. Ziarna sezamu są mielone bez żadnych dodatków, aż do momentu uzyskania konsystencji pasty. Tahini ze swoim orzechowym posamkiem jest nieodzownym składnikiem hummusu.

Menopauza niekoniecznie dietetycznie. Wpis emocjonalny.

2020-02-01 135
Kto chce mieć menopauzę? … Ja też nie chcę i myślę o tym z bólem serca. Naprawdę. Wiem, że gęba mi się postarzała, ale czuję się młodo! Mam dużo energii, chce mi się jeszcze tyle rzeczy robić, mam dużo planów, listę marzeń do spełnienia. A myśl o menopauzie wpędza mnie w przygnębienie.
Czytaj więcej

Czy warto kupować gotowe diety? Kto może na nich skorzystać?

2020-01-27 91
Chcesz schudnąć. Nie idziesz do dietetyka, bo nie wierzysz, że ma to sens albo nie masz kasy. To najczęstsze przyczyny. Wiem, że tak jest, bo jestem z wami w kontakcie. I rozumiem to. Jeśli nie dietetyk, to co? Możesz kupić gotową dietę, w kaloryczności, która jest dla ciebie najlepsza (napisz do mnie, jeśli nie wiesz, jak to zrobić). Płacisz, dostajesz jadłospis, czytasz z wypiekami na twarzy i wdrażasz w życie. Trzymasz się dokładnie swojej rozpiski jedzeniowej i waga ładnie leci w dół. Super, prawda? Ile razy tak zrobiłyście, ręka w górę. Ile razy po kupieniu diety przestrzegałyście je pełne 2 tygodnie. No, niech będzie tydzień?
Czytaj więcej